Traíra.

Também conhecida como "peixe lobo", a traíra e um peixe carnívoro de água doce, pertencente a família Erythinidae, sem nadadeira adiposa. E um peixe muito popular,conhecido em todo o brasil, presente em quase todos os lagos, rios e represas. Pois ela tão popular que basta correr um fio de água, pra que ela se faça presente. Em lugares que tenham alimento em abundancia, ela pode atingir o comprimento de até 70 cm, e pesar até 2,1 kg. Sua pesca e muito simples, e feita com anzóis e com iscas naturais, como peixes menores, tripas de frangos e carnes. E um peixe muito voraz, esportivo e também muito briguento, completamente territorial e tem hábitos de canibalismo, pois onde ela está, os peixes menores e que-se cuidem, senão firam refeição. Elas são dotadas de dentes muito afiados, parecem agulhas, todo cuidado e pouco na hora da pesca e no seu manuseio, alem de lisa e muito escorregadia. Quando a temperatura da água esta acima dos 19ºC ela fica muito ativa, pois gosta de ficar na superfície, principalmente em água parada, debaixo de troncos de madeiras e vegetação aquática. Já na época do frio, elas ficam no fundo enterradas no barro para suportarem a baixa temperatura da água.
E um peixe muito saboroso, porem com muitas espinhas, mais sabendo prepará-la  fica uma delicia.
Normalmente são consumidas fritas, em postas.

Reino:      Animalia
Filo:         Chordata
Ordem:    Characiformes
Gênero:   Hoplias 
Classe:    Actinopterygii