São aves terrestres de médio porte, que preferem correr do que voar. São aves nativas da América do Sul e habita zonas de pradaria ou florestas abertas,típicas de serrado. As seriemas alimentam-se de insetos, lagartos pequenos roedores e até mesmo de pequenas cobras, como também de cajuis e cajus do cerrado.Quando em contato com os humanos, elas são sempre desconfiadas e quando se sentem ameaçadas por eles, costumam abrir suas asas e enfrentá-los.Mas só fazem isto quando ameaçadas mesmo,pois elas podem atingir velocidades de até 70 km hora,velocidade essa, que bate qualquer humano na carreira. Diz a lenda que o canto da siriena indica o final da época das chuvas.
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